De Grootste Wijnbar Aftermovie

De Grootste Wijnbar van Nederland. Man, man, man. Het was te gek. Eigenwijze wijnboeren in plaats van barmannen, enthousiaste liefhebbers die maar bleven proeven, heerlijke gerechten onder de bezielende leiding van Sander Louwerens en de mannen van Boca’s, een giga proeverij en natuurlijk heel, erg, veel lekkere wijnen. Jezelf terugzien? Check it out…   –> Meer… Lees meer

5 vragen aan Gijs (van de Grootste Wijnbar van Nederland)

Hoe staat het ervoor met die enorme wijnbar? We vragen het aan Gijs Groenevelt. Oprichter van Grapedistrict en (sinds kort) wijnbar-bouwer. Gijs, over minder dan een week is het zover. Hoe gaat het met de voorbereidingen? Ja goed. Het is een gigantisch project, maar wel echt leuk om te doen. Er zijn veel wijnboeren die meedoen,… Lees meer

Bubbels in Parijs (ein-de-lijk)

Zondag komen we aan in Parijs en fietsen we de Avenue des Champs-Élysées op. 7 Franse wijngebieden, 14 wijnboeren en boerinnen, 10 verschillende druivenrassen en meer dan 1900 kilometer verder doen we als laatste de hoofdstad aan. Hè, hè. Eindelijk tijd voor bubbels. Want die hebben we wel verdiend. De gele truidrager ontplopt doorgaans een… Lees meer

Cabernet Franc (Loire cultheld)

Fietsen door de Loirevallei is nooit een straf. De Tuin van Frankrijk is het  grootste wijngebied van het land, en herbergt onder andere de karaktervolle Cabernet Franc. Minder bekend dan zoonlief Cabernet Sauvignon, maar door fans op handen gedragen. En met Chinon als geboortegrond al helemaal. bron foto’s: media.tumbler.com Ducrot tegen Dijkstra: “Kan je even… Lees meer