Lookback 2015

Een nieuw jaar is begonnen en regeren is vooruitzien. Extra leuk dus om een retrospectieve bril op te zetten. Want wat hield ons bezig? Op welke festivals kwamen we je tegen? Hoeveel wijnen hebben we geproefd? Welke Limited Edition raakte het snelst uitverkocht? We geven je alle stats op een rij! Het wijnjaar 2015 in vogelvlucht…… Lees meer

Linzensoep met pruimen, gehakt en Negroamaro

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Quinoa-salade met pompoen, kabeljauw en Chenin Blanc

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Bulgur-gehakt Köftes en Pinot Noir

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Wintergroenten met gegrilde halloumi en Refosco

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Bietentaartje met geitenkaas en Sauvignon Blanc

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Courgette venkelsoep met Arneis op de bank

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Pangasiusfilet met dille-tuinbonen rijst en Alvarinho

December is al druk genoeg. En tijd om uren in de keuken te staan heb je vaak niet. Daarom inspireren vier foodies van Eten Volgens Mij en vier wijnfans van Grapedistrict je graag met makkelijke recepten en heerlijke bijpassende wijnen voor op je doordeweekse decemberdag. Heerlijk voedzaam, klaar in een handomdraai en nóg lekkerder met een matchend glas wijn on the… Lees meer

Wine Speak: robuust

Zeker nu de donkere dagen ingetreden zijn hoor je de term vaak. Robuust! Vaak synoniem voor zware, wat oudere wijnen met een uitgesproken smaak. Krachtig, rond en voorzien van het nodige spierballenwerk aan smaken. Een echte zware jongen dus. Meestal wordt de term toegeschreven aan een rode wijn en betreft het op hout gerijpte wijnen… Lees meer

Aftermovie Grapedistrict Wijn Roadtrip

Reacties uitgeschakeld voor Aftermovie Grapedistrict Wijn Roadtrip

Bladeren vallen alweer van de bomen, de oogsttijd is nu echt voorbij. Wijnboeren zijn prima tevreden met de oogst, nu is het afwachten tot we kunnen proeven.
Maarrrr, weet je nog die Wijn Roadtrip laatst? Onze Roadtrip-Winnares Marije (en aanhang) heeft een nogal toffe tijd gehad in Sancerre: check de aftermovie en waan je even in de wijngaarden van La Douce France!

Grapedistrict – Wijntrip Sancerre from Geschikte Gasten on Vimeo.

De oogst van 2015: zo doen ze dat in Slovenië

Wine-rebels with a cause. Het verhaal van Verus is een successtory zonder end. Op de glooiende heuvels van Ormoz laten deze drie talentvolle wijnmakers zien (en proeven) dat Slovenië allesbehalve grijs en grauw is. Hun kleurrijke en gelauwerde wijnen genieten internationale status en tijdens de pluk van twintig vijftien werden we uitgenodigd voor een kijkje… Lees meer

Wijnroadtrippin’ in Sancerre

Vrijdagochtend 11 september, 7.30u, Amsterdam Amstel. Onder een bleek zonnetje krijgen Marije, Ilse, Niek en Maarten, 4-koppig team Wijn Roadtrip, uitgebreide campertraining van de Volkswagen Campercentrum crew. How to handle your VW California. Gezien de gelukkige combi van tijdstip en gebrek aan cafeïne blijft toch zéker 40% van de info hangen… All aboard dus, maar… Lees meer

Geurenleek of supersnuiver? Het maakt niet uit!

In onze taal zijn geuren veel moeilijker te beschrijven dan kleuren. De Nederlandse taal heeft daar niet als enige last van, alle Westerse talen hebben een erg beperkte woordenschat voor geuren. Maar dan nu het dilemma: onderscheiden getrainde neuzen nu meer geuren dan ongetrainde neuzen? Zullen de zogenaamde wijnsnuivers nu meer ruiken dan neuzen die… Lees meer