Échte smaak
is persoonlijk
Scherven
brengen geluk
I Love the smell of
Pinot Noir in the morning

naar onze shop

  • Druiven & Gebieden
  • Wijnfeit of fabel
  • Wijnnerd Alert
  • Wijn & Spijs
  • Events & Horeca

Artikelen van →

Heerlijk avondje met chocotaart en 3 spannende wijnen

Geplaatst in Wijn & Spijs op 26 november 2018 door Roos van der Struis Reageren
Heerlijk avondje met chocotaart en 3 spannende wijnen
recepten

Het heerlijk avondje is bijna gekomen ; je hebt nog nét tijd voor het bakken van deze overheerlijke chocoladetaart. Want zeg nou zelf, de verjaardag van de goedheilig man is toch het beste excuus om jezelf te goed te doen aan zoet, zoet en nog eens zoet?! We gingen daarom op zoek naar de allerlekkerste… Lees meer →

Ontdek de druif: Gamay

Geplaatst in Druiven & Gebieden op 28 mei 2015 door Roos van der Struis 1 reactie
Ontdek de druif: Gamay

Gamay. Een vrolijke en frisfruitige druif die soms overschaduwd lijkt te worden door verre neef Pinot Noir, maar voor veel wijnfans kan het sap van deze koele rakker niet vaak genoeg in de spotlight staan . Fris en fruitig, licht van kleur en met zomerse smaken en aroma’s van aardbeien, frambozen, kersen en zelfs banaan. Gamay is je… Lees meer →

Ontdek de druif: Riesling

Geplaatst in Druiven & Gebieden op 5 mei 2015 door Roos van der Struis 1 reactie
Ontdek de druif: Riesling
riesling

Bekend maakt onbemind, zegt men. Helaas geldt dit ook voor de Riesling nog altijd een beetje. Doodzonde vinden wij! Vooral omdat de druif bij het grote publiek bekend is geworden door de Duitse zoete bulkwijn uit de jaren ’80. Iets waar de riesling van nu absoluut niets meer van weg heeft. Niet voor niks wordt… Lees meer →

Ontdek de druif: Grenache

Geplaatst in Druiven & Gebieden op 24 april 2015 door Roos van der Struis
Ontdek de druif: Grenache
grenache

Grenache Noir is een oude rot in het vak. Al honderden jaren doet hij dienst als de meest aangeplante rode druif van Spanje, waar hij oorspronkelijk vandaan komt. Hier wordt hij natuurlijk geen grenache (noir) genoemd, maar garnacha (tinta). Voor het gemak houden we het even bij grenache. Dat grenache zijn roots vindt in het… Lees meer →

Ontdek de druif: Albariño

Geplaatst in Druiven & Gebieden op 17 april 2015 door Roos van der Struis
Ontdek de druif: Albariño
albariño

Nu de lente definitief zijn intrede heeft gedaan, wordt het tijd voor een beetje voorjaar in je glas. Gegarandeerd succes boek je met de meest bejubelde witte druif van Spanje: de Albariño. Of op zijn Portugees, de Alvarinho. Combineer deze jongen met iets uit de zee en jouw eerste lentedag kan niet meer stuk! In de… Lees meer →

Ontdek de druif: Pinot Noir

Geplaatst in Druiven & Gebieden op 27 maart 2015 door Roos van der Struis 2 reacties
Ontdek de druif: Pinot Noir
Blush, pinot noir

Een coole dude, die pinot noir. Jezelf onmisbaar maken in Frankrijk’s meest vooraanstaande wijngebieden is één ding. Maar om vervolgens de rest van de wereld te veroveren zonder naast je schoenen te gaan lopen? Pinot flikt het ‘m gewoon. Een delicate druif, met elegant en soepel rood fruit zoals aardbeien, kersen en frambozen. Maar geen… Lees meer →

Ontdek de druif: Roussanne

Geplaatst in Druiven & Gebieden op 20 maart 2015 door Roos van der Struis
Ontdek de druif: Roussanne
Rich, roussanne

Je kent ze wel, die stille types die je versteld doen staan wanneer ze eenmaal in hun element zijn. De Roussanne is er ook zo één. Het is misschien wel één van de stilste jongetjes uit de klas, maar zoals je weet hebben stille wateren diepe gronden… Kleur bekennen De Roussanne is een witte druif…. Lees meer →

Kerstklassiekers: wat drink je bij carpaccio?

Geplaatst in Wijn & Spijs op 19 december 2014 door Roos van der Struis
Kerstklassiekers: wat drink je bij carpaccio?
recepten

In onze winkels vliegen de smakelijke boodschappenlijstjes, ingewikkelde recepten en culinaire experimenten van fervente hobbykoks ons inmiddels om de oren. En dat is ook voor ons genieten! Maar we snappen het ook best als je geen zin hebt om de héle dag in de keuken te staan. Iedereen verdient tenslotte een relaxte kerst! Ons advies:… Lees meer →

Home Druiven en gebieden Wijnfeit of fabel Wijnnerd Alert Wijn & Spijs Events & Horeca Over ons

© grapedistrict 2017