Naast updates over de amforawijn geven we ook graag een kijkje in het dagelijks leven van een wijnboer. De aanleg van een nieuwe wijngaard is geen alledaags werk. En als wijnboer moet je goed plannen en veel geduld hebben. De eerste oogst is in het derde jaar na de aanplant, de eerste normale oogst pas na vijf jaar. Dus de keuze waar je, welke hoeveelheid van welke wijnstokken plant is super belangrijk. Deze nieuwe Muscaris wijnstokken worden geplant in het dorpje Monestier ongeveer 5 km buiten de wijngaard.